El cardón

 Lo más alto

¿Estás buscando lo más alto, lo más grande? La planta puede enseñarte:Lo que ella es involuntariamente, se lo tú voluntariamente, ¡eso es!

Friedrich von Schiller (1759 - 1805)

Es un arbusto endémico de Canarias, perteneciente a las Euphorbias arbustivas, la euphorbia canariensis. Sölo lo podemos ver en áreas muy agrestes. El cardón canario es un arbusto alto y robusto, puede superar los 4 m de altura y los 100 m². Por ello se crea en el interiorun micro hábitat al que se asocian diversas especies animales y vegetales. 

Antiguamente el cardón era usado para “embarbascar”, una técnica que consistía en arrojar trozos de cardón en las orillas costeras para que el látex, muy tóxico, dejara atontados a los peces y pescarlos con mayor facilidad. También se ha utilizado como tratamiento veterinario para las cabras, como purgante.

También se dice que los antiguos pobladores de las islas Canarias, en épocas de sequía tenían la habilidad de separar la corteza tóxica para conseguir agua a partir de la pulpa interior del cardón.