Montaña alta

 Barrio de Santa María de Guía, epicentro de la producción quesera en la comarca noroeste, ofrece la posibilidad de conocer la historia, la cultura y la tradición que gira en torno a la elaboración de este producto, considerado como la joya gastronómica de Canarias, el queso de flor, queso de media flor y queso de Guía.